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Tipo: Publicación

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Publicado: Vie 30/12/2011

Guía de Consumo para una Alimentación Saludable

Red de Agricultura Ecológica del Perú
Hablar de alimentación saludable, hace referencia a la disponibilidad de alimentos, el acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento biológico de los mismos. Se considera que un hogar está en una situación de seguridad alimentaria cuando todos sus miembros tienen acceso y disponen de manera sostenida alimentos suficientes en cantidad y calidad según las necesidades biológicas. Con la presente guía de consumo para lograr una alimentación saludable, la RAE PERÚ aporta con algunos conocimientos de “prácticas saludables” en la elección, almacenamiento, manipuleo, combinaciones y preparación de los alimentos.
Etiquetas
Descriptores temáticos SINIA:
oferta alimentaria
educacion ambiental no formal
Ficha técnica
Autor de la publicación
Red de Agricultura Ecológica del Perú
País
Perú
Fecha de publicación 2011-12-30
ISBN
----
Repositorio de origen
SIAL Trujillo
Recursos disponibles
Archivo
Archivo
PDF | 463.23 KB | 1851.pdf
Importante
El Sistema Nacional de Información Ambiental-SINIA, constituye una red de integración tecnológica, institucional y técnica que facilita la sistematización, acceso y distribución de la información ambiental, así como el uso e intercambio de información para los procesos de toma de decisiones y de la gestión ambiental (Art. 35°, Ley N°28611). En este sistema, la ciudadania y los tomadores de decisiones acceden a información técnica, acedémica y científica de distintos organismos públicos y privados sobre temas ambientales. Si bien este portal es administrado por el Ministerio del Ambiente, la información disponible en él no representa, necesariamente, la opinion oficial de la institución.
Metadatos Dublin Core
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Guía de Consumo para una Alimentación Saludable
dc.subject.sinia
oferta alimentaria, educacion ambiental no formal
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Hablar de alimentación saludable, hace referencia a la disponibilidad de alimentos, el acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento biológico de los mismos. Se considera que un hogar está en una situación de seguridad alimentaria cuando todos sus miembros tienen acceso y disponen de manera sostenida alimentos suficientes en cantidad y calidad según las necesidades biológicas. Con la presente guía de consumo para lograr una alimentación saludable, la RAE PERÚ aporta con algunos conocimientos de “prácticas saludables” en la elección, almacenamiento, manipuleo, combinaciones y preparación de los alimentos.
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SIAL Trujillo
dc.contributor.author
Red de Agricultura Ecológica del Perú
dc.publisher.country
PE
dc.date.issued
2011-12-30
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http://sinia.drinux.com/sites/default/files/sial-sialtrujillo/archivos/public/docs/1851.pdf