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Publicado: Jue 13/03/2003
Resolución Ministerial que Aprueba el Reglamento Sanitario de Funcionamiento de Mercados de Abasto
El presente reglamento ha si aprobado mediante Resolución Ministerial Nº 282-2003-SA-DM y que consta de seis (6) Títulos, cincuenta y tres (53) Artículos, dos (2) Disposiciones Transitorias y Finales y cuatro (4) Anexos. El reglamento establece las condiciones y requisitos sanitarios a los que debe sujetarse el funcionamiento de los mercados de abasto sean públicos o privados, en las diferentes etapas de la cadena alimentaria, con la finalidad de asegurar la calidad sanitaria e inocuidad de los alimentos y bebidas.
Etiquetas
Ficha técnica
| Tipo de norma |
Resolución Ministerial
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|---|---|
| Número de norma |
282-2003-SA-DM
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| Estado de norma |
Vigente
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| Autor de la publicación |
Ministerio de Salud - MINSA
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| Fecha de publicación | 2003-03-13 |
| Repositorio de origen |
SIAL Trujillo
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Metadatos Dublin Core
El presente reglamento ha si aprobado mediante Resolución Ministerial Nº 282-2003-SA-DM y que consta de seis (6) Títulos, cincuenta y tres (53) Artículos, dos (2) Disposiciones Transitorias y Finales y cuatro (4) Anexos. El reglamento establece las condiciones y requisitos sanitarios a los que debe sujetarse el funcionamiento de los mercados de abasto sean públicos o privados, en las diferentes etapas de la cadena alimentaria, con la finalidad de asegurar la calidad sanitaria e inocuidad de los alimentos y bebidas.
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